
Presentazione del libro dedicato alla memoria di Ferruccio Frassineti. Con lo chef Stefano Frassineti e la fotografa Sandra Pilacchi
Pontassieve, 19 novembre 2021 - Martedì 23 novembre alle ore 18.00, la Biblioteca comunale di Pontassieve ospita la presentazione del libro Gadus Morhua – di baccalà e altre storie, il volume realizzato da Stefano e Isella Frassineti, i figli di Ferruccio, insieme ai contributi di Sandra Pilacchi, Enrico Romualdi e Morgan Donati.
Il libro è un omaggio a Ferruccio Frassineti e al baccalà, il pesce povero che lui più amava. Tante ricette originali e un inserto sulle speciali merende di ‘nonno Ferruccio’. Martedì 23 novembre in Biblioteca saranno presenti Stefano e Isella Frassineti e Sandra Pilacchi, per una serata che oltre a parlare del libro sarà “condita” da di assaggi di cibo e ricordi.
Per info e prenotazioni
Tel. 055836255 – biblioteca@comune.pontassieve.fi.it
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