Pontassieve 11 maggio 2023 - Il Centro di produzione pasti di Pontassieve ha aderito alla Settimana della celiachia 2023, l’appuntamento annuale promosso da AIC (Associazione italiana Celiachia).  L’associazione,  nata con lo scopo di informare e far conoscere la celiachia, che da oltre 10 anni propone e realizza progetti con le scuole della Toscana allo scopo di aiutare l’inserimento di bambini/ragazzi celiaci nella comunità scolastica.

Per l’occasione, martedì 16 maggio nelle scuole di Pontassieve Pelago e Rufina sarà servito un menù senza glutine con lo scopo di far vivere una esperienza di condivisione tra i bambini e di sensibilizzazione sulla celiachia durante un momento molto importante della loro giornata, come quello dello stare insieme a tavola.