Sabato 28 aprile alle ore 16 ultimo appuntamento con le escursioni alla scoperta delle erbe spontanee del territorio, il progetto “all’aria aperta” organizzato dall’Associazione Il paese sulla collina Sara Cerrini e la Sezione Soci Coop Valdisieve per riconoscere le erbe spontanee commestibili dei nostri campi.

Sabato ritrovo alle ore 16 al Lago di Vetrice per una escursione guidata dall’esperta Mara Fiesolani (autrice del volume Guida alle erbe spontanee che presenta schede botaniche relative a 33 specie di erbe commestibili, selezionate fra quelle più diffuse nel territorio) che si snoderà nell’area del crinale di Monterifrassine.

Anche in questa occasione racconterà come distinguere le erbe spontanee commestibili e come raccoglierle.

L’obiettivo del corso è stato infatti quello di riscoprire le erbe commestibili che entravano nella tradizionale dieta contadina, legata anche a ciò che l’ambiente naturale offriva spontaneamente.

Una buona occasione per trascorrere un pomeriggio a contatto con la natura, muovendosi e stando insieme, nell’ottica di un apprendimento non formale, basato sulla pratica.

Per informazioni ed iscrizioni rivolgersi al punto soci coop Valdisieve oppure telefonare ai numeri 055/8369724 – 320/0708287.